Среда, 26.07.2017, 10:31

1000 и 1 КНИГИ

Вы вошли как Гость | Группа "Гости"
Меню сайта
книги из архива
...
Все файлы, расположенные на сайте 1000i1knigi.ru, были взяты из открытых источников и предназначены исключительно для ознакомления, без целей коммерческого использования. Все права на публикуемые материалы принадлежат их владельцам.
Статистика
Яндекс.Метрика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
...

Каталог файлов

Главная » Файлы » Кулинария

В категории материалов: 269
Показано материалов: 265-268
Страницы: « 1 2 ... 65 66 67 68 »

Сортировать по: Дате


Суп наполняет дом восхитительными ароматами. Он насыщает и успокаивает, соблазняет и манит. Он как будто нашептывает: «Идите скорее на кухню - вас ждет чудеснейшая еда...» Супы такие разные! В этой книге вы найдете все базовые бульоны (в том числе сладкий), богатую мясную солянку и лагман, суп из кролика с каштанами и нежный куриный суп с рисом, тыквенный суп с арахисовой пастой и консоме с профитролями, рыбный суп с фрикадельками из лосося и чаудер из копченой



Как вести себя за столом в гостях и дома? Как правильно и красиво сидеть во время еды? Как пользоваться столовыми приборами и посудой? Наконец, как эстетично есть и пить? Какие подарки дарить? Эти и другие подобные вопросы вовсе не являются праздными, особенно если учесть, что за последние годы все мы стали более коммуникабельны, много общаемся с разными людьми, путешествуем, а значит, и едим вне дома. И как порой неудобно чувствует себя человек, приглашенный на званый вечер или официальный прием, не зная назначения многих из разложенных перед ним приборов.



В этой увлекательной книге содержится все, что Вы хотели знать об азиатской кухне, - от основных сведений о множестве разнообразных продуктов до подлинных рецептов со всех концов Азии. Кухни стран дальнего Востока и Юго-Восточной Азии обьединяет не только множество общих ингридиентов, но и характерное отношение к пище.



Книга "100 самых лучших мини-закусок" будет очень полезна для организации фуршета или коктеля.Из нее Вы узнаете:
- об оптимальных сочетаниях предлагаемых напитков и подходящих к ним закусок
- о предварительном приготовлении блюд, заморозке, разогревании
- о расчете количества порций с учетом числа приглашенных гостей и продолжительности приема
-какие ингредиенты лучше всего использовать ...