Выпечка. Вкус нашего детства - Кулинария - 1000 и 1 книги
Воскресенье, 04.12.2016, 20:18

1000 и 1 КНИГИ

Вы вошли как Гость | Группа "Гости"
Меню сайта
книги из архива
...
Все файлы, расположенные на сайте 1000i1knigi.ru, были взяты из открытых источников и предназначены исключительно для ознакомления, без целей коммерческого использования. Все права на публикуемые материалы принадлежат их владельцам.
Статистика
Яндекс.Метрика
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
...

Каталог файлов

Главная » Файлы » Кулинария

Выпечка. Вкус нашего детства

[ Сообщить о нерабочей ссылке ]
14.11.2013, 15:06




Книга " Выпечка. Вкус нашего детства " состоит из рецептов, которые были максимально приближены к рецептам выпечки по ГОСТу в СССР. Наверняка Вы еще помните вкус тортов (" Ленинградский", "Киевский"), пирожных (" Наполеон", "Бантики", песочное кольцо с орехами, "Варшавское", корзинки с масляным кремом и фруктами, заварное кольцо с творожным кремом) и печенья, которые Вы пробовали в детстве. Книга разделена на главы, в зависимости от того, какое тесто будет в приготовленном Вами десерте - бисквитное, песочное, слоеное, заварное или воздушное. Отдельные разделы посвящены мороженому ( эскимо, крем-брюле, фруктовое) и выпечке печенья.

Примеры страниц:





 





Автор : Чадеева И. В.

Название: Выпечка. Вкус нашего детства

Издательство : " Астрель "

Жанр: кулинария

Год: 2011

Страниц: 254

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 74,9 Mb



 



Скачать бесплатно книгу " Выпечка. Вкус нашего детства "






 

Категория: Кулинария | Теги: десерт, тесто, выпечка
Просмотров: 1178
Всего комментариев: 0


Похожие книги:

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]